Foco: Integração das bases com especialização técnica.
Competências adquiridas:
- Compreensão sólida dos fundamentos e especialização avançada em coquetelaria.
- Domínio de organização e operação do bar, desde a base até técnicas sofisticadas.
- Criação e execução de cocktails clássicos e inovadores.
- Execução eficiente do serviço.
Perfil do aluno após o curso:
Pronto para colaborar com confiança em qualquer ambiente de bar, aliando conhecimento técnico, operacional e organização.